相模原市立星が丘小学校

今日から１年生の給食がスタートしました。
前日から白衣の着方も練習して、身支度もバッチリです。
６年生も配膳の手伝いに来てくれました。
「給食おいしい！」「全部食べたよ」とうれしい声もたくさん聞こえてきました。

新年度最初の避難訓練です。
避難経路を確認しながら、静かに、落ち着いて避難することができました。
「自分の命は自分で守る」ことの大切さをみんなで再確認しました。

・ごはん　・牛乳　・新じゃがいもの煮付け　・もやしのおかかあえ

おすすめは、新じゃがいもの煮付けです。
新じゃがいもは主に春から夏にかけて収穫されてすぐに出荷されるじゃがいものことで、皮は薄くて水分が多く、みずみずしい味わいが特徴です。
今日の煮付けには、小粒の新じゃがいもを使いました。
鶏肉、たけのこやにんじんなどの野菜と一緒に油で炒め、砂糖としょうゆで味付けしました。
ごはんがすすむ甘辛い味付けで新じゃがいもを味わいました。
旬の食べものを知り、味わいながら、季節を楽しんでください。

・ロールパン　・牛乳　・かれいのピザ焼き　・春キャベツと豆のスープ　・みしょうかん

おすすめは旬の食べものを味わえる「春キャベツと豆のスープ」とです。
春キャベツは名前のとおり、春先に収穫されるキャベツで、葉が柔らかくみずみずしいことが特徴です。
みしょうかんは日本で生産されている柑橘類のひとつで、産地によって河内晩柑（かわちばんかん）、ジューシーフルーツ、宇和ゴールドなどの名前で呼ばれることもあります。
果汁が多くて、苦みは少なく、香りがよいくだものです。
皮付きのくだものを上手に食べている人がたくさんいました。
ご家庭でも今日の給食を話題にしてみてください。

理科「ものの燃える仕組み」の学習で燃焼実験を行いました。学んだことをキャンプなどの実生活にも活かしてほしいです。

・チキンライス　・牛乳　・しいらの米粉揚げ　・コーンミルクスープ　

今日は、しいらという魚を使いました。
しいらはアジの仲間に分類され、体長は２メートル、重さは４０kgにもなる大きな魚です。
白身魚で味にくせがなくステーキやフライ、刺し身などいろいろな料理で食べられています。
今日の給食では、一口大の角切りのしいらに米粉をつけて揚げ、レモン汁を入れた甘酸っぱいタレをからめました。
いろいろな魚料理に親しんでほしいと思います。

・麦ごはん　・牛乳　・ししゃもの南蛮漬け　・みそ汁　・野菜のアーモンドあえ

今日は主食のごはんに、汁物（みそ汁）、主菜（ししゃもの南蛮漬け）、副菜（野菜のアーモンドあえ）という「一汁二菜」の給食でした。
「一汁二菜」の献立は、和食の基本の形で栄養バランスがよい食事とされています。
ししゃもは１匹丸ごと食べられるように中骨までしっかりと揚げました。
今日の給食をしっかりかんで食べられたかなど、ご家庭でも給食のことを話題にしてみてください。

ご家庭でも話題にしてみてください。

入学して１週間たちました。
今日は１年生全員集まって、にこにこ集会です。
「こんなとき　なんていうのかな」という題材で、あいさつのしかたや友だちとの関わり方など、気持ちよく生活するためのルールやマナーをみんなで考えました。

第１回目の委員会活動です。
今日は委員長を決めたり、１年間のめあてや計画を立てたりしました。
星が丘小をより良くするため、高学年として何ができるかを考えて活動してくれることを期待しています。

・麦ごはん　・牛乳　・ビーンズカレー　・小松菜とじゃこのサラダ

新しい学年が始まり、２年生から６年生の給食もスタートしました。
ビーンズカレーには白いんげん豆とレンズ豆の２種類の豆を使いました。
カルシウムが豊富な小松菜とちりめんじゃこのサラダは、しょうゆ味の手作りドレッシングで味付けしました。
給食をしっかり食べて元気で楽しい学校生活を送ってほしいと思います。